Весь мир так привык к супам, что у этой еды даже есть свой собственный праздник – Международный день супа, который отмечают 5 апреля. Разнообразию этого первого блюда нет конца. Из чего только его не готовят! В мире существует около 200 видов супа и несколько тысяч рецептов их приготовления.

Воспитанники старшей группы «Умка» больше всего любят борщ со сметаной, приготовленный на мясном бульоне, потому, что данное блюдо сочетает в себе и красоту, и насыщенность, и прекрасный нежный вкус.

Справочно: Супы помогают насытиться и восстановить силы, повысить тонус. А врачи уверены в полезности супов даже во время болезни, прописывая больному легкие бульоны и овощные супы для восстановления сил. По мнению медиков, супы благотворно влияют на пищеварительную систему организма, стимулируя выработку ферментов и желудочного сока, являются профилактикой сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных и даже онкологических заболеваний.