Организация питания дошкольников в детских садах представляет собой задачу огромной социальной значимости. Каждого родителя волнует вопрос качества продуктов питания, из которых готовятся блюда в детском саду. В рамках Всемирного дня качества в МАДОУ «Детский сад № 75» г. Чебоксары прошел очередной внутренний аудит качества продуктов, поставляемых в ДОУ.

Особое внимание члены комиссии уделяли срокам реализации продуктов, а также наличию сопроводительной документации, подтверждающей их качество и безопасность: паспорт качества; ветеринарное заключение и сертификат соответствия на каждый вид продукции.

Справочно. Всемирный день качества (World Quality Day) — ежегодное мероприятие, проводимое во многих странах мира во второй четверг ноября. Инициатором учреждения этого Дня является Европейская организация качества (ЕОК) (European Organization for Quality, EOQ) при поддержке Организации Объединенных Наций (ООН). Всемирный день качества был утвержден в 1990 году. Спустя шесть лет Европейская организация качества объявила неделю, в которую попадает второй ноябрьский четверг, Европейской неделей качества (European Quality Week). Целью Всемирного дня качества является повышение значения высокого качества продукции и услуг, а также активизация той деятельности, которая направлена на привлечение внимания к проблемам качества.