11 июля, любители сладкого отмечают Всемирный день шоколада. Праздник впервые был придуман французами в 1995 году. Шоколад - один из самых популярных и любимых продуктов в мире.

Воспитанники групп «Любознайка» и «Светофорики» экспериментальным путем определили свойства шоколада, а также собрали интересные и полезные факты об этом лакомстве из разных источников. Ребята решили поделиться информацией со всеми, кто не представляет своей жизни без этого вкусного лакомства.

• Шоколад богатейший источник витаминов группы В, PP и А, микроэлементов магния, калия, натрия, железа и кальция.
• Шоколад полезен для сердца.
• Шоколад улучшает настроение. Люди, находящиеся в состоянии стресса потребляют на 55% больше шоколада, чем их не депрессивные знакомые.
• Итальянские ученые доказали, что люди, которые едят много шоколада, реже страдают слабоумием в старости.
• Шоколад притупляет чувство голода. Достаточно съесть 10 грамм черного шоколада, чтобы голод прошел.
• Любители шоколада живут дольше. Исследование, доказывающее это, продолжалось больше 60 лет. Регулярное поедание шоколада способно прибавить год жизни.
• После небольшой порции шоколада люди лучше справляются с математическими задачами.
• Ученые доказали, что чашка горячего шоколада успокаивает больное горло и подавляет кашельный рефлекс.
• Черный шоколад намного полезнее для здоровья человека, чем молочный, белый и другие разновидности.