Организация питания дошкольников в детских садах представляет собой задачу огромной социальной значимости. Каждого родителя волнует вопрос качества продуктов питания, из которых готовятся блюда в детском саду. В рамках Всемирного дня качества в МАДОУ «Детский сад № 75» г. Чебоксары прошел очередной внутренний аудит качества продуктов, поставляемых в ДОУ.

Особое внимание члены комиссии уделяли срокам реализации продуктов, а также наличию сопроводительной документации, подтверждающей их качество и безопасность: паспорт качества; ветеринарное заключение и сертификат соответствия на каждый вид продукции.

Справочно. Всемирный день качества (World Quality Day) — ежегодное мероприятие, проводимое во многих странах мира во второй четверг ноября. Инициатором учреждения этого Дня является Европейская организация качества ... Читать дальше »