Летом рациона питания обычно отличается от рациона в холодное время года, ведь в жару организму уже не нужно тратить много сил на поддержание нужного уровня тепла, а значит и калорий, поступающих с пищей, требуется меньше.
С приходом летнего сезона воспитатели детского сада № 75 уделяют особое внимание вопросу просвещения родителей (законных представителей) и дошкольников в особенностях летнего рациона детей.
Общие правила составления детского меню на каждый день в летний период очень просты. Нужно, с одной стороны, снизить нагрузку на пищеварительную систему ребенка, которой в жару и так приходится нелегко, а с другой - сохранить питательную ценность рациона и обеспечить организм ребенка всеми необходимыми веществами.
Летом в рационе ребенка можно увеличить количество свежих овощей и фруктов, нежирного мяса, птицы и рыбы, молочных продуктов. Пр
...
Читать дальше »