В современных детских садах питание детей должно быть сбалансированным, отвечать всем нормам и суточным потребностям детского организма. Йогурт не является традиционным для нашей страны продуктом. Однако, появившись на российском рынке всего два десятилетия назад, он быстро завоевал популярность как у детей, так и у взрослых и стал использоваться в питании дошкольников.
На основании Приложения № 9 СанПиН для детского сада. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы СанПиН 2.4.1.3049 – 13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций" (утв. постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 15 мая 2013 г. N 26) в меню воспитанников нашего детского сада с сегодняшнего дня появился йогурт. Во всех группах дошкольники с удовольствием приняли нововведения и с большим аппетитом уплетали йогурт во время второго завтрака. По 10-дневному меню его будут давать один раз в 2 недели.
|