Организация рационального питания – задача многоплановая, требующая соблюдения требований нормативных документов, основ диетологии и разнообразных процедур контроля. От того как организовано питание в ДОУ, во многом зависит физическое и нервно-психическое развитие детей.

Поэтому в нашем детском саду контролем правильной организации питании детей в ДОУ занимается несколько подразделений: административное, медицинское, хозяйственное.

Вопросы  контроля за организацией питания детей обсуждены на очередном производственном совещании администрации ДОУ. В том числе, соблюдение требований к сопроводительной документации, поступаю­щей на склад с продуктами; выполнение договоров на поставки продуктов питания; работа по стабилизации и снижения закупочных цен на некоторые виды продуктов. Особое внимание было уделено качеству поставляемой продукции.

Было отмечено, что благодаря проводимой работе, стоимость питания ребенка в день не превышает 91 рубль.