Вот на грядке лук зеленый,

Ярким солнцем  освещенный,

Стрелы вытянулись в ряд,

Как солдатиков отряд.

Знают все, что лук полезен,

Витаминами  богат,

Но немного горьковат.

От природы он такой,

Очень скромный и простой,

Ешьте все зеленый лук,

                                                                     Он здоровью верный друг!                                                    А.Тесленко

В холодное время года люди чаще болеют простудными и инфекционными заболеваниями, так как в этот период организму человека не хватает витаминов. Основным витамином, отвечающим за наше здоровье является витамин С (аскорбиновая кислота). В этом случае врачи советуют включать в рацион больше свежих фруктов, овощей и зелени. А где же взять эту зелень зимой? Самый простой способ – вырастить зеленый лук на подоконнике.

Воспитанники младшей группы «Звездочки»  (корпус 2) еще в январе разбили грядки на подоконнике и посадили лук.  Прежде чем приступить к посадке, ребята узнали, что лук используют для приготовления салатов и супов, он полезен своими лечебными свойствами, борется с вирусами, обладает бактерицидными и антисептическими свойствами. Лук улучшает аппетит и усвоение пищи, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям.